【4/23(火)開催】湯癒草々ハーバルキッチン　～いちご大福と米粉の話～

【4/23(火)開催】湯癒草々ハーバルキッチン　～いちご大福と米粉の話～



春のおやつ、いちご大福を作りましょう！

こだわりの無農薬いちごを甘さ控えめで作る大福餅の生地は最高の組み合わせです。
生地はいちご以外のフルーツを使った大福にも応用可能。
まさに永久保存版のレシピです。





作った大福はフワフワ＆モチモチで絶品！
その場で林屋茶舗さんご自慢のお抹茶と一緒に召し上がれ。
米粉、上新粉、もち粉、団子粉、白玉粉など、お米を使った粉の違いや使い方についてもお話しします。




今回のWSはランチ付き。コングクス（韓国豆乳冷麺）とデリを数種類を召し上がっていただきます。
冷たく冷やした豆乳スープでいただく韓国の冷麺にお野菜やキムチをたっぷりのせていただきます。
失敗しらずな味玉の作り方もお伝えします。




おいしいづくしの一日！ぜひお楽しみに

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■開催日時：
2024年4月23日（火）10:30～13:00

■講師：
季節の仕込みモノ教室
広瀬早織さん

■開催場所：
湯癒草々GARDEN&FACTORY
岐阜県各務原市鵜沼各務原町2丁目68
温浴施設「恵みの湯」敷地内

■参加費：￥4,000(税込)
いちご大福3つ、コングクスのランチ付き。
いちご大福は１つをランチ後に抹茶と一緒にご試食いただき、２つをお持ち帰りいただきます。

■定員：8名/最低催行人数4名
最低催行人数に満たない場合、中止とさせていただきますので
あらかじめご了承ください。

■持ち物
エプロン、手拭きタオル

■ご予約：
予約は、3月22日（金）12時から4月19日（金）15時までです。
こちらのサイトよりご予約いただき、当日受付時にお支払いください。
(会員登録が必要です)

■キャンセルについて
基本的にはキャンセルはご遠慮いただいております。
材料の準備がございますので、4月20日(土)以降のキャンセルは50%、
4月22日(月)以降のご連絡は100%のキャンセル料をいただきます。予めご了承ください。

■お問い合わせ
nippon_onyoku@spalabo.co.jp 　担当／星山千穂