こちらのコラムでは、自分らしくナチュラルに暮らすためのポイントを、
各務原の街の魅力と共にお伝えしています。
いつもは岐阜県各務原市の街の魅力を中心にお伝えしているこちらのコラムですが、
前回に続き今回は少し遠出して三重県まで。
各務原市から三重県多気町まで、高速道路を使って車で約2時間。
新しくできた体験型の観光スポット「VISON」の中にある、
本草研究所RINNEさんにお邪魔してきました。
本草研究所RINNE
三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 本草研究所2
OPEN 10:00-18:00
https://www.instagram.com/yakusou.rinne_vison/
VISON
三重県多気郡多気町ヴィソン672番1
（店舗により営業時間などは異なります）
https://vison.jp/
三重県多気町に広大なエリアを開拓して作られた体験型の観光スポット
「VISON」は、食・文化・アートとテクノロジーが集結する
地方創生プロジェクトとしてスタートしました。
様々な飲食物販のショップエリア「マルシェヴィソン」や、
温浴施設「本草湯」などが既にオープンしていますが、
2021年7月20日には宿泊施設「ホテルヴィソン」をはじめ、
素敵なお店が一斉にオープン予定です。
さらにその後も、ミュージアムや農園なども加わり、
一大観光エリアとなるでしょう。
すごいですよね。
この日は時間が取れずVISON全てを見ることができなかったのですが、
個人的にも仲良くしていただいている本草研究所RINNEさんで
お茶をしながら、ゆっくりと過ごさせていただきました。
本草研究所RINNEさんは、
VISONのエリア内でも山の中腹に位置するショップ。
素晴らしいロケーションで、
ここまで来るくるだけで一気にリゾートのような気分になります。
国産のハーブを使った「和草茶」を中心とした、
ハーブや身体に心地よいグッズなどをの販売をするショップに、
ハーブティやヴィーガンスイーツを中心としたカフェが併設されている
素敵な場所です。
開放感のあるガラス張りの店内からは、山の稜線が見えます。
夕暮れ時には山に沈んでいく美しい夕日が見れるようで、スタッフさんたちも
「毎日心地よい環境で過ごせることが嬉しい」とおっしゃっていたのが印象的でした。
甘さを控えたハーブドリンクは、赤丸薄荷とハイビスカスのティーソーダ。
すっきりとした後味で、いつまでも飲んでいられるような爽やかさがあります。
季節によっても採れるハーブはどんどん変わっていきます。
行くたびに新しいハーブティーやドリンクに出会えるというのも魅力的ですよね。
焼き菓子ももちろん、RINNEさんのオリジナル。
ハーブドリンクとの相性を考えられたお菓子は、
素材そのものの味わいがとてもしっかりしています。
スパイスや小麦だけでなく、みりんや塩麹、ほうろく菜種油など
調味料にもこだわり、素朴ながらも繊細で奥行きのある味わい。
口に入れるたびにハッとするような新鮮さがあります。
ショップでは、オリジナルの和草茶や焼き菓子をなどの美味しいものをはじめ、
菊花せんこうなど植物を使った日用品、自然由来成分100%の化粧品など
身体に使うものまで、様々なラインナップで楽しめます。
カフェもショップも、自然素材、ハーブ、植物、などをキーワードとした、
身体に優しく、心地よくなるようなものばかり。
本草研究所RINNEのオーナー大島幸枝さんは、
「RINNEは美しく心地よく生きるための提案の場所。
ここではみんなにとにかくゆっくり過ごして欲しい。」とおっしゃいます。
山々に囲まれた自然いっぱいの場所で、
広い空を見上げ、心地よい風に吹かれながらゆっくりとした時間を過ごすと、
日々の悩みがとてもちっぽけなことに思えてきます。
また明日も頑張ろう。
日々の小さな幸せを見つけながら、自分らしさを忘れずに過ごそう。
そんな気持ちになれる時間って大事ですよね
みなさまの忙しい毎日の中にも、自分だけの心地よい時間が作れますように。
ときには少し遠出して、新しい出会いを楽しんでみてはいかがでしょうか。
筆者：オゼキカナコ
岐阜県各務原市を中心に活動する店舗運営アドバイザー。
まちを楽しむ人たちの地域コミュニティ「かかみがはら暮らし委員会」委員長。自分らしい生き方を見つけ、考え、伝えていく活動をしています。
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