昨年秋に第1回目が行われた、ハーブをテーマにしたお店が一堂に集まるマルシェ「湯癒草々ハーバルマルシェ」。
この春2回目の開催です！
湯癒草々 ハーバルマルシェ
ハーブティやハーブを使ったお弁当、ハーブスイーツなどの美味しいフード＆ドリンクから、薬草やハーブを使ったアクセサリーやドライフラワー、ハーブの寄せ植え体験もできる、ハーブを感じるアイテムが盛りだくさんのイベントです。
ハーブが溢れる湯癒草々のガーデンで、自然と触れ合う時間をお過ごしください。
マルシェを楽しんだ後は、お隣の銭湯「恵みの湯」で薬草湯やハーブのサウナで香りを楽しむ温浴を。
心も体も癒される、ハーブとお風呂の1日をゆっくりとお楽しみください。
■開催日時：
2023年5月21日（日） 10:00〜15:00 ※雨天決行
■開催場所：
湯癒草々GARDEN&FACTORY
岐阜県各務原市鵜沼各務原町2丁目68
温浴施設「恵みの湯」敷地内（Pあり）
最寄駅：JR「各務ヶ原駅」または名鉄「名電各務原駅」から徒歩約10分
※駐車場が混み合う場合がございます。なるべく乗り合わせてご来場ください。
■出店者
・シュクレメディシナルハーブ
・ミモザ
・薪窯料理ひげどんぐり
・喫茶oheso
・かしここBAKE
・anne
・自家製酵母パン Snufkin
・ごはん屋koya
・恵みの湯
・湯癒草々
■お問い合わせ
株式会社日本温浴研究所
058-385-2611 （恵みの湯）
湯癒草々ハーバルマルシェは、ハーブをテーマにした製品を手にとって楽しんでいただける、ハーブを楽しむマルシェです。
今回出店していただく、素敵な出店者さんを紹介します！
＜シュクレ メディシナルハーブ＞
植物のちからを
心へ からだへ
多治見でブレンドハーブティーを創作。
素材は岐阜県産の野草やドイツから届く良質なオーガニックハーブです。
えぐみがなく風味ゆたか、ハーブ本来のちからが感じられる美味しいお茶となります。
ハーブティー販売と、ドリンクとしてハーブスパークリングなどを提供させていただきます。
ハーブの香りに包まれ、リフレッシュしてください。
出店内容：ハーブティーカフェ、オーガニックハーブティーの販売https://sucre.storeinfo.jp
https://www.instagram.com/sucre_medicinal_herbs/
＜ミモザ＞
ミモザの菓子製造は、修行時代に培ったフランス菓子の技法を基礎としています。
できる限りまじりけのない良質な原材料選びと、食材本来の自然な色・香りを大切に、鮮度のよいうちにお客さまにお召し上がりいただけるよう努めています。
当日は、ドイツの伝統菓子シュプリッツクーヘンを揚げたてにてご提供いたします。
出店内容：シュプリッツクーヘン(ドイツ風ドーナツ)
https://www.instagram.com/maison_mimosa/
＜薪窯料理ひげどんぐり＞
はじめまして薪窯料理ひげどんぐりです。
「おいしくて身体にいいもの」をテーマに手作り、季節にこだわったピッツァメニューを毎回３種類以上御用意しています。
お子さまからおじいちゃんおばあちゃんまで、みんなに安心して「おいしい」を楽しんでもらいたい！！
そんなことを思いながらピッツァ焼いてます。
出店内容：石窯ピザ
https://www.instagram.com/higedonguri.pizza/
＜喫茶oheso＞
キッチンカーのカフェです。
ふわふわ生地のマラサダドーナツ、スパイシーなタコスとタコライス、子供から大人まで楽しめるたくさんの種類のドリンクをお出しします。よろしくお願いします。
出店内容：マラサダドーナツ、タコス、タコライス、ドリンク
https://www.instagram.com/cafe_oheso/
＜かしここBAKE＞
“かしここ“は『菓子に心を込めて』の造語です。
1枚のビスケットをかじる時、ひと切れのケーキをほおばる時、つい、笑顔になる。
そんなお菓子をお届けします。
材料には“国産小麦“や精製されていない“香りや味わいのある砂糖““自由に動き回ったニワトリの卵“など、何処からやってきたどんな素材かわかるもの、オーガニックや無農薬、減農薬で手間をかけて育てられたナッツや野菜など、大切に育まれた素材を使っています。
出店内容：国産素材、オーガニック素材の焼き菓子
https://www.instagram.com/kashicoco_bake/
＜anne＞
真鍮アクセサリーとドライフラワーのお店。
日常にお花を感じられるようなモノをご用意します。
スズラン、紫陽花、リリーなどのお花の形をしたアクセサリーを数多くご用意します。
ドライフラワーは小さな花束やリースなど、季節を感じるものをお作りします。
ウェディングアイテムもご用意しますので、ぜひお立ち寄りください。
出店内容：ドライフラワーと真鍮アクセサリー
https://www.instagram.com/anne__flower/
＜Snufkin＞
自家製酵母パン Snufkin
季節のフルーツ等で自家製酵母をおこし、国産小麦やオーガニックフルーツを使った素朴なパンや、季節の移ろいを感じられる旬の食材を使ったパンを焼いています。
出店内容：天然酵母パン
https://www.instagram.com/snufkin_noriko/
＜ごはん屋koya＞
ごはん屋koya（こや）です。
たくさんの季節の野菜を取り入れ、優しい味わいに仕上げたおかずを詰め込んだ弁当です。
なるべく岐阜県産の食材を使用し、調味料や揚げ油など体に負担のかかりにくいものを選んでいます。
是非一度お召し上がりください。
出店内容：季節のお弁当
https://www.instagram.com/gohanya_koya/
＜恵みの湯＞
創業27年 薬草ハーブを身近に感じるお風呂屋さん 恵みの湯です。
環境に優しくお風呂の時間が楽しみになるグッズ、天然酵母と国産小麦を使用し一つ一つ店内手作りのパン、優しい甘さの米粉マフィンなどカラダに嬉しい食事を提供し、豊かな暮らしを提案しています。
スパイスを一から調合し、ほろほろお肉が自慢の恵みのチキンカレーはリピーター続出。サウナ後に食べたいメニュー「サ飯」として、一番人気です。
「お食事だけ」「お買い物だけ」のご利用も大歓迎です。
出店内容：スパイスカレー、天然酵母パン、蒸しマフィン
https://www.instagram.com/meguminoyu/
＜湯癒草々＞
湯癒草々（ゆゆそうそう）です。
お風呂とハーブのある暮らしを提案しています。
今回は自社農園とビニールハウスで栽培したハーブの苗と、ハーブの寄せ植えを販売します。
スタッフより、栽培のアドバイスや寄せ植えのご提案などもさせていただきます。
普段の生活にちょこっと、ハーブを添えてみませんか。
出店内容：ハーブ苗、寄せ植え販売
https://www.instagram.com/yuyu_sousou/
湯癒草々ハーバルマルシェは、湯癒草々GARDEN&FACTORYの内外、恵みの湯を使って開催いたします。
湯癒草々のガーデンやハウスを散策しながらハーブをご覧いただいたり、ファクトリーでは購入したお食事を召し上がったり休憩したりしていただけます。
また、敷地内に隣接する恵みの湯では、お食事やお買い物のほか、薬草風呂やハーブのサウナもお楽しみいただけますよ。
お時間をゆっくりとっていただき、すみずみまでお楽しみくださいね。
皆様の、ハーブを楽しむきっかけになる1日になりますよう・・・心よりお待ちしております。