【8/28(水)開催】　湯癒草々ハーバルキッチン　 ～タバスコ風ホットチリソース作り～

【8/28(水)湯癒草々ハーバルキッチン】～タバスコ風ホットソース作り～

8月はハバネロとパラペーニョを使ってタバスコ風のホットソースを作ります。
そしてホットソースがピッタリ合う料理、タコライスを作って皆さんで食べましょう♪

ハバネロは強い辛さの中にフルーティーな香りがする大好きな唐辛子なのですが、多くの方に使っていただけるようハラペーニョもブレンドします。

生の唐辛子を使ったホットソースは作りたては味がバラバラで辛くて酸っぱいソース。
ですが熟成させることによって味が馴染み格段に美味しくなります。

当日は皆さんで作る出来立てのホットソースを150ml、2年間熟成させたホットソースを100mlお持ち帰りいただきます。
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■開催日時：
2024年8月28日（水）10:30～13:00

■講師：
湯癒草々ハーバルキッチン講師
広瀬早織さん

■開催場所：
湯癒草々GARDEN&FACTORY
岐阜県各務原市鵜沼各務原町2丁目68
温浴施設「恵みの湯」敷地内  南側施設
■参加費：￥4,200
タバスコのお持ち帰りとタコライスのランチ付き
※ホットソースとタコライスのレシピはお持ち帰りいただけます。
■定員：6名/最小催行人数4名
最低催行人数に満たない場合、中止とさせていただきますのであらかじめご了承ください。

■持ち物　
エプロン、手拭きタオル、タバスコをお持ち帰りいただくための200ml程度の保存瓶

■ご予約：
予約は、7月29日（月）12時から8月23日（金）15時までです。
こちらのサイトよりご予約いただき、当日受付時にお支払いください。
(会員登録が必要です)

■キャンセルについて
基本的にはキャンセルはご遠慮いただいております。
材料の準備がございますので、8月23日(金)以降のキャンセルは50%、
8月26日(月)以降のご連絡は100%のキャンセル料をいただきます。予めご了承ください。

■お問い合わせ
nippon_onyoku@spalabo.co.jp 　担当／星山千穂