【5/28(火)開催】湯癒草々ハーバルキッチン　～よもぎ豆腐と胡麻豆腐作り～

【5/28(火)開催】湯癒草々ハーバルキッチン　～よもぎ豆腐と胡麻豆腐作り～

5月のハーバルキッチンは吉野本葛を使って作るよもぎ豆腐＆本格胡麻豆腐料理を作ります。


本葛を使った胡麻豆腐は冷蔵庫で冷やすと食感が固くなってしまうため
スーパーなどでは売っていません。
そんな貴重な胡麻豆腐。コツを覚えれば自宅で簡単に作ることができますよ♪

今回は胡麻豆腐の応用編であるよもぎ豆腐をファクトリーで作ります。
そして冷蔵庫で冷やしても美味しくいただける
ごま豆腐の展開料理を作って皆さんで一緒に食べましょう✨

季節を味わう1日、ぜひお楽しみに！

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■開催日時：
2024年5月28日（火）10:30～13:00

■講師：
季節の仕込みモノ教室
広瀬早織さん

■開催場所：
湯癒草々GARDEN&FACTORY
岐阜県各務原市鵜沼各務原町2丁目68
温浴施設「恵みの湯」敷地内

■参加費：￥4,000(税込)
よもぎ豆腐、胡麻豆腐を使った展開料理のランチ付き

■定員：5名/最低催行人数4名
最低催行人数に満たない場合、中止とさせていただきますので
あらかじめご了承ください。

■持ち物
エプロン、手拭きタオル

■ご予約：
予約は、4月26日（金）12時から5月24日（金）15時までです。
こちらのサイトよりご予約いただき、当日受付時にお支払いください。
(会員登録が必要です)

■キャンセルについて
基本的にはキャンセルはご遠慮いただいております。
材料の準備がございますので、5月25日(土)以降のキャンセルは50%、
5月27日(月)以降のご連絡は100%のキャンセル料をいただきます。予めご了承ください。

■お問い合わせ
nippon_onyoku@spalabo.co.jp 　担当／星山千穂